Atividade e Saúde

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    Mensagem por Admin2 Sex 11 Set 2009, 18:19

    Mingau Ultra Protéico

    Ingredientes:

    12 claras de ovos
    1 gema
    50g(meia-xícara) de farinha de aveia

    Preparo:

    Bata as 12 claras e gema no liquidificar junto com 50g de farinha de aveia, jogue tudo em uma uma panela com fogo alto. Aqueça e mexa com uma colher até que a misture ganhe consistência, tire do fogo e aproveite a sua refeição.

    Valor Nutricional:

    Proteínas: 45g (média arredondada)
    Carboidratos: 33g (baixo índice glicêmico)
    Fibras: 5g

    Dicas:

    Perfeita para consumir de manha, como primeira refeição do dia.


    Receita Liquida

    - 500 ml leite desnatado - 15 g proteína, 27 g carboidrato, 0 g gordura
    - 100g farinha de aveia - 14,2 g proteína, 60g carboidrato, 7,2g gordura
    - 28g albumina(neste caso foi usada a Albumina Salto’s) - 22 g proteína, 0 g carboidrato, 0 g gordura
    - 200g Iougurte Natural Desnatado - 8,8 g proteína, 13 g carboidrato , 0 g gordura
    - 60g Mix Proteína Radical (No caso um mix de proteinas, para dar um gosto de chocolate com, muita qualidade nutricional) - 32 g proteína, 15 g carboidrato, 1 g gordura )

    Qualquer criança pode preparar e os valores nutricionais são de botar inveja em qualquer substituto de refeição caríssimo.

    Quantidade total de proteínas: 91,8g
    Quantidade total de carboidratos: 115g
    Quantidade total de gorduras: 8,2g
    Quantidade total de calorias: 921 kcal

    Apesar da quantidade de calorias seja um pouco alta, as mesmas são de ótimas fontes e perfeita para quem busca massa muscular.


    Receita Calórica

    6 colheres de leite em pó integral ou desnatado
    500 ml de leite desnatado
    1 colher cheia de albumina OPCIONAL
    2 bananas
    4 colheres de aveia
    2 colheres de ovomaltine ou Nescau ou Toddy (pra ajudar no gosto)

    Bate tudo no liquidificador.

    Resultado:

    1111 calorias
    161 gramas de carboidrato
    59 gramas de proteína
    27 gramas de gordura

      Data/hora atual: Seg 20 maio 2024, 09:23